發(fā)布時間:2022-06-22 作者: 瀏覽次數(shù):次
來源:食品科學(xué)與工程學(xué)院
6月15日-16日,我校農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工科技特派員團(tuán)隊(duì),前往圖木舒克科技服務(wù)。
6月15日,團(tuán)隊(duì)與新疆農(nóng)發(fā)集團(tuán)有限公司下的莊家醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo),針對農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、規(guī)劃、儀器使用、項(xiàng)目合作方面進(jìn)行深入探討,并形成合作意向。隨后,團(tuán)隊(duì)調(diào)研了葉河源新建果品凍干生產(chǎn)線運(yùn)行情況,了解凍干生產(chǎn)中存在的問題,針對凍干生產(chǎn)線維護(hù)、節(jié)能降耗技術(shù)及果品品質(zhì)改善等問題提出建議。
6月16日,團(tuán)隊(duì)前往50團(tuán)綠糖心冬棗加工廠進(jìn)行調(diào)研,與工廠負(fù)責(zé)人就果品真空冷凍干燥加工技術(shù)、副產(chǎn)物利用及新建凍干生產(chǎn)線運(yùn)行等方面進(jìn)行深入交流。
本次技術(shù)服務(wù)主要針對果品真空冷凍干燥技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室建設(shè)進(jìn)行了指導(dǎo),團(tuán)隊(duì)發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工科技特派團(tuán)隊(duì)的專業(yè)優(yōu)勢,使工廠基本掌握了生產(chǎn)要點(diǎn)和關(guān)鍵技術(shù)控制點(diǎn)。真空冷凍技術(shù)的發(fā)展,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場,提高果品收入,推動區(qū)域發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)生了積極作用。(文/李璐 攝/侯演林)