來源:食品院

8月29日，我校農(nóng)產(chǎn)品加工特派員團隊利用線上服務(wù)咨詢渠道，為基層團場、企業(yè)開展科技培訓(xùn)。一師13團、三師50團及三師圖木舒克市格麥迪酒業(yè)有限責(zé)任公司、50團冬棗合作社和葉河源果業(yè)有限公司等企業(yè)技術(shù)骨干參與了培訓(xùn)。

塔里木大學(xué)馬克思主義學(xué)院楊明芳副教授和石河子大學(xué)食品學(xué)院史學(xué)偉教授分別做了題為“全面實施鄉(xiāng)村振興 補齊三農(nóng)短板”和“微生物資源與食品生物工程技術(shù)產(chǎn)業(yè)化”的報告。報告分別圍繞國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對南疆企業(yè)帶來的機遇及新疆微生物資源在農(nóng)產(chǎn)品深加工中的應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化等內(nèi)容進行了講解。

格麥迪酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)部魏主任說“希望這樣的活動以后能經(jīng)常開展，企業(yè)由于缺乏對政策的理解和新技術(shù)在生產(chǎn)上應(yīng)用的指導(dǎo)，走了很多彎路，團隊不僅給我們宣傳了國家新的政策，還帶來了更多的新技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)理念，解決了困擾我們已久的很多技術(shù)問題。”

團隊還與參訓(xùn)人員建立了線上長效溝通渠道，讓技術(shù)指導(dǎo)及時送達基層一線。（文/攝 王麗玲）