【寧夏大學(xué)新聞中心訊 后勤保障部】12月3日至5日,寧夏大學(xué)首屆教職工“跟著大廚學(xué)廚藝”培訓(xùn)班順利開(kāi)班。此次活動(dòng)由校工會(huì)主辦、后勤保障部承辦。為期三天的活動(dòng)吸引了近百位教職工報(bào)名參與,旨在弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)飲食文化,提升教職工生活品質(zhì),增進(jìn)本校職工的幸福感與歸屬感。校工會(huì)主席孫建軍、后勤保障部黨委書(shū)記王智勇及部長(zhǎng)高繼明參加活動(dòng)。

第一屆培訓(xùn)班培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋三種熱菜、三種面點(diǎn)及三種涼菜的制作方法。在學(xué)術(shù)交流中心大廚的精心指導(dǎo)下,教職工們從基礎(chǔ)刀工到復(fù)雜技巧逐一學(xué)習(xí),享受烹飪的樂(lè)趣。大家紛紛表示,此次培訓(xùn)不僅學(xué)到烹飪技能,還感受到廚藝的魅力,享受了美食帶來(lái)的快樂(lè)。

此次廚藝培訓(xùn)班是推動(dòng)校園文化建設(shè)、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力的新平臺(tái),也成為教師們?cè)诿β到虒W(xué)之余釋放壓力、享受生活的良好體驗(yàn)。下一步,學(xué)校將不斷創(chuàng)新活動(dòng)形式與內(nèi)容,搭建更多后勤服務(wù)與教職工的溝通交流平臺(tái),努力營(yíng)造更加和諧、幸福的校園環(huán)境,為學(xué)校的持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
(編輯:馮禹君)