【寧夏大學(xué)新聞中心訊 后勤保障部】6月16日，寧夏醫(yī)科大學(xué)副校長(zhǎng)韓懷欽帶隊(duì)到我校就學(xué)生食堂食品安全管理工作開(kāi)展調(diào)研，并深入交流高校食堂管理經(jīng)驗(yàn)，我校后勤保障部負(fù)責(zé)人陪同。

調(diào)研組實(shí)地走訪(fǎng)文萃校區(qū)蘭梅苑、蘭萃苑、蘭沁苑和蘭菊苑餐廳，詳細(xì)了解經(jīng)營(yíng)模式、飯菜價(jià)格、飯菜品種、就餐環(huán)境及食品安全管理舉措。

雙方圍繞優(yōu)化餐食結(jié)構(gòu)、提升飯菜質(zhì)量、改進(jìn)自管餐廳經(jīng)營(yíng)模式、強(qiáng)化食品安全監(jiān)管等內(nèi)容展開(kāi)探討，分享實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

雙方表示，將以此次調(diào)研為契機(jī)，深化兩校食品安全管理領(lǐng)域互學(xué)互鑒，共同探索高校食堂運(yùn)營(yíng)規(guī)律，推動(dòng)餐飲服務(wù)水平再提升。

（編輯：李明花）