牛羊飼養(yǎng)這件看似普通的事，卻與一門(mén)專(zhuān)業(yè)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，那就是動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料。在接觸寧夏大學(xué)飼料油菜引進(jìn)種植與利用途徑研究與示范項(xiàng)目之前，記者一直以為牛羊的飼養(yǎng)是件很簡(jiǎn)單的事情。然而，參觀(guān)項(xiàng)目基地時(shí)，在與寧夏大學(xué)飼料工程技術(shù)研究中心主任辛國(guó)省博士交流之后，記者才發(fā)覺(jué)自己的淺陋：即使是牛羊食用的飼料，里面也含有著很大的學(xué)問(wèn)，更不用說(shuō)牛羊的飼養(yǎng)了。作為中心主任的辛國(guó)省博士是這方面的專(zhuān)家，在他的帶領(lǐng)下，飼料油菜項(xiàng)目已經(jīng)取得了很大的進(jìn)展，而飼料中心也日漸朝著行業(yè)的領(lǐng)軍機(jī)構(gòu)邁進(jìn)。

辛博士選擇的專(zhuān)業(yè)是動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料，那他就免不了像農(nóng)民那樣與土地打交道，有些時(shí)候還得吃許多苦。在參觀(guān)飼料油菜項(xiàng)目的基地的時(shí)候，記者就發(fā)現(xiàn)，有很多穿著白大褂的研究人員穿梭在金燦燦綠油油的油菜地里，他們都在進(jìn)行相關(guān)的科學(xué)研究。記者了解到，為了方便進(jìn)行科研，飼料中心經(jīng)常把科研站點(diǎn)設(shè)在田間地頭，中心的很多科研人員就像農(nóng)民那樣穿梭在黃土地上工作。作為中心的主任和項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人，辛博士就常常跟隨科研人員在田間地頭上工作，吃著農(nóng)民忍受的苦，做著農(nóng)民做不了的研究。有時(shí)碰到下雨天，辛博士還得踩著泥濘在油菜地里跋涉，弄得人一身泥水不說(shuō)，還大大增加了工作的難度。所以不得不說(shuō)，辛博士能在這個(gè)專(zhuān)業(yè)和項(xiàng)目上取得如此之多的成就，一方面與他本人的能力與水平有聯(lián)系，另一方面，辛博士吃苦耐勞的精神也起到了巨大的作用。

其實(shí)，油菜飼料項(xiàng)目不僅與油菜種植有關(guān)，它還與牛羊的喂養(yǎng)有著緊密的聯(lián)系。為了檢驗(yàn)飼料研究的成果，辛博士還得帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)人員記錄食用油菜飼料的牛羊的生長(zhǎng)情況。在與記者的交流過(guò)程中，為了方便對(duì)項(xiàng)目的理解，辛博士列舉了一系列牛羊生長(zhǎng)的數(shù)據(jù)，從飼料的食用量到糞便的排出量，從飼料的吸收情況到牛羊的生長(zhǎng)速度，其中的每一個(gè)數(shù)據(jù)都是辛博士辛苦研究記錄所得。實(shí)際上，數(shù)據(jù)的記錄遠(yuǎn)不止想象得那么簡(jiǎn)單，僅糞便排出量這一數(shù)據(jù)，就得消耗人大量精力。在這一數(shù)據(jù)上，辛博士就得時(shí)常帶領(lǐng)科研人員，頂著臭烘烘的糞便味兒，在牛羊圈里測(cè)量記錄。項(xiàng)目所得的最終數(shù)據(jù)，是結(jié)合大量的測(cè)量記錄所得的結(jié)果，光是一種數(shù)據(jù)的測(cè)量記錄就耗費(fèi)那么大的精力，那整個(gè)項(xiàng)目中所有數(shù)據(jù)的得出，難度更是不一般的大。所以說(shuō)，負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的辛博士為此付出的精力與心血真的是常人無(wú)法付出的。即使是這樣，辛博士還是一如既往地負(fù)此項(xiàng)目，并且在已得的成就上提出了更大的目標(biāo)，想必這個(gè)項(xiàng)目今后的道路還會(huì)曲折坎坷，而辛博士付出的精力與心血也還會(huì)更加的多。

作為中心的主任，辛博士的工作中心不僅是在所負(fù)責(zé)的項(xiàng)目上，還是在中心的發(fā)展上。

在辛博士的努力下，飼料中心去年參加了寧夏衛(wèi)視，并與寧夏衛(wèi)視簽訂了協(xié)議，為中心的發(fā)展?fàn)幍昧宋迥甓傥迨f(wàn)的資金，成為寧夏大學(xué)第一個(gè)校企合作的中心。記者在辛博士的帶領(lǐng)下，參觀(guān)游覽了飼料中心內(nèi)部的實(shí)驗(yàn)室，其中有許多的精密儀器都處在運(yùn)行當(dāng)中，有不少專(zhuān)業(yè)人員正在操控著儀器進(jìn)行著研究。辛博士介紹說(shuō)，中心已經(jīng)通過(guò)國(guó)家計(jì)量認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室建設(shè)驗(yàn)收，成為寧夏大學(xué)第一個(gè)具備第三方對(duì)外檢測(cè)服務(wù)的單位、自治區(qū)第二家能夠從事飼料類(lèi)別檢測(cè)的第三方實(shí)驗(yàn)室。飼料中心不僅硬件上走在行業(yè)前列，人才與科技軟實(shí)力上也絲毫不遜色。這些驕人的成績(jī)，與辛博士的努力是分不開(kāi)的。

然而，辛博士卻一直保持著謙虛的態(tài)度，將這些成績(jī)歸功于團(tuán)隊(duì)的合作。拋開(kāi)飼料中心的成績(jī)不說(shuō)，辛博士本人也是有著很多的成就。他本人已在蘭州大學(xué)取博士學(xué)位，近些年來(lái)更是主持了很多項(xiàng)目。在論文發(fā)表與專(zhuān)利申請(qǐng)上，他也取得了不少成績(jī)。即使取得了這么多的成績(jī)，辛博士依舊保持謙遜的態(tài)度，依舊活躍在教學(xué)第一線(xiàn)。在記者第二次參訪(fǎng)辛博士時(shí)，就遇到學(xué)生在辦公室里聆聽(tīng)博士教誨，其中無(wú)不透露出一位師長(zhǎng)對(duì)學(xué)子的款款師情。當(dāng)問(wèn)及為什么要選擇這個(gè)專(zhuān)業(yè)時(shí)，辛博士說(shuō)，自己出生于農(nóng)村，很早就對(duì)這些事情感興趣，再加上自己也有信心學(xué)好這個(gè)專(zhuān)業(yè)，所以就在這條路上走了這么遠(yuǎn)。辛主任雖然已經(jīng)取得了博士學(xué)位，卻依舊沒(méi)有忘本，他依舊像農(nóng)民一樣活躍在田間地頭，面朝著黃土地搞科研。他對(duì)這個(gè)接地氣的專(zhuān)業(yè)有著淳樸的深情，即使取得了諸多成績(jī)依舊保持謙遜的態(tài)度，這不僅僅體現(xiàn)著科研工作者身上的精神，更體現(xiàn)著一位師者的風(fēng)范！