【寧夏大學(xué)新聞中心訊 葡萄酒與園藝學(xué)院】12月29日，“茅臺(tái)葡萄酒杯——2024全國(guó)大學(xué)生葡萄酒品酒技能大賽”在河南鄭州圓滿(mǎn)落幕。寧夏大學(xué)葡萄酒與園藝學(xué)院、潤(rùn)澤書(shū)院的五名葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生張智欣、黑富萍、李紫冰、火欣然和孫啟軒在此次大賽中表現(xiàn)出色，獲個(gè)人優(yōu)秀獎(jiǎng)，寧夏大學(xué)榮獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。

本次大賽由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)主辦，得到了貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司的大力支持。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書(shū)記、執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)趙書(shū)民，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)火興三，貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司總工程師段雪榮，以及寧夏大學(xué)在內(nèi)的近30所高校的帶隊(duì)老師和全國(guó)105名選手參加大賽。大賽由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)的蒿鳳主持。

大賽分為實(shí)操考試與理論考試兩部分，旨在全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)技能人才工作的系列重要指示精神，更好地在全行業(yè)弘揚(yáng)精益求精的工匠精神，通過(guò)激發(fā)大學(xué)生對(duì)葡萄酒品鑒的興趣，提升其品鑒技能，助力挖掘和培育優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)梯隊(duì)人才，進(jìn)而推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與時(shí)俱進(jìn)、多元化發(fā)展。

經(jīng)過(guò)一天緊張的比賽，頒獎(jiǎng)典禮啟幕。在為獲獎(jiǎng)單位和選手頒獎(jiǎng)之前，火興三秘書(shū)長(zhǎng)首先進(jìn)行了大賽總結(jié)和分析。大賽組委會(huì)特別設(shè)立了“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”，用以表彰為葡萄酒教育事業(yè)做出杰出貢獻(xiàn)的高校。火興三秘書(shū)長(zhǎng)和趙書(shū)民副會(huì)長(zhǎng)為包括寧夏大學(xué)在內(nèi)的十二所學(xué)校進(jìn)行了頒獎(jiǎng)，這些院校為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

寧夏大學(xué)的參賽同學(xué)深知每一次比賽都是成長(zhǎng)的寶貴契機(jī)。此次經(jīng)歷讓他們更清晰地認(rèn)識(shí)到自身的優(yōu)勢(shì)與不足，也明確了未來(lái)努力的方向。參賽學(xué)生紛紛表示，今后將以更加飽滿(mǎn)的熱情和更加堅(jiān)定的信念投身葡萄酒事業(yè)，不斷學(xué)習(xí)、持續(xù)進(jìn)步，砥礪前行。他們展現(xiàn)出的積極進(jìn)取、永不言棄的精神，不僅彰顯了寧夏大學(xué)學(xué)子的風(fēng)采，也為學(xué)校、學(xué)院和書(shū)院增添了光彩。相信在這種精神的引領(lǐng)下，他們?cè)谖磥?lái)的葡萄酒領(lǐng)域必將綻放出更加耀眼的光芒。

（責(zé)任編輯：王文娣）