|
| 烏骨型黑山羊。本報(bào)記者宋克強(qiáng)徐佳敏攝
|
|
|
本報(bào)訊 (記者 徐佳敏 宋克強(qiáng))昨天,記者從靈武市畜牧局獲悉,8日,靈武市首次宣布在黑山羊群中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新品種——烏骨型黑山羊。首批發(fā)現(xiàn)的烏骨型黑山羊共有243只
據(jù)了解,2012年5月,靈武市羊產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家服務(wù)團(tuán)資深專(zhuān)家、寧夏大學(xué)尹長(zhǎng)安教授在靈武黑山羊群中發(fā)現(xiàn)體格中等、體質(zhì)結(jié)實(shí)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣,具有“五黑兩紫”即頭、身、腿、毛、舌黑,上顎及眼結(jié)膜呈紫烏色性狀的烏骨型黑山羊,立即建議羊場(chǎng)主將其保留,不要宰殺出售。
隨后,尹長(zhǎng)安教授與靈武市畜牧局合作,于當(dāng)年9月對(duì)243只烏骨型黑山羊的體尺、體重、烏色性狀,逐一進(jìn)行了測(cè)量、鑒定、統(tǒng)計(jì)。經(jīng)觀(guān)察,該羊肉色較對(duì)照組深紅,肝、腎等內(nèi)臟為黑紅色,骨胳關(guān)節(jié)處顏色紅黑。今年1月,尹長(zhǎng)安教授科研團(tuán)隊(duì)采集了100只羊的血液樣品,對(duì)其中可將酪氨酸轉(zhuǎn)化為能夠清除自由基,提高免疫力,抗衰老,防幅射的黑色素的關(guān)鍵因子酪氨酸酶進(jìn)行了測(cè)定,結(jié)果表明烏骨型黑山羊血液中的酪氨酸酶含量最高,顯著地高于普通黑山羊、白山羊、灘寒雜種羊,超過(guò)國(guó)家認(rèn)定的云南烏骨綿羊23.6%,為烏骨雞的3倍,初步判定該羊?qū)儆跒豕茄蚍懂?,是我區(qū)珍貴的稀有畜種資源。
|
來(lái)源:寧夏日?qǐng)?bào)http://sz.nxnews.net/nxrb/html/2013-05/10/content_364277.htm